Josep Maria Saurí: «Si es crema la muntanya, hi perdem tots»
El propietari de Can Terrades a La Batllòria, Sant Celoni, és un referent en la gestió sostenible dels boscos mediterranis. Com a forestal i ramader, continua una llarga tradició familiar dedicada a la cura dels boscos al Parc Natural del Montnegre i el Corredor.
Josep Maria Saurí és el propietari de Can Terrades a La Batllòria, Sant Celoni, i un referent en la gestió sostenible dels boscos mediterranis. Com a forestal i ramader, continua una llarga tradició familiar dedicada a la cura dels boscos al Parc Natural del Montnegre i el Corredor.
L’igualadí és doctor en biologia i president d’Eixarcolant, una entitat cooperativa que treballa per a la recuperació de varietats agrícoles tradicionals i espècies silvestres comestibles.
Parlem amb la coordinadora de l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central sobre els nous models associatius que impulsa actualment la nova pagesia.
Conxita Enrich cerca una persona que pugui fer-se càrrec de les 12 hectàrees que té en propietat gràcies a una herència familiar. I està convençuda que ho aconseguirà a través del Banc de Terres del Parc Rural del Montserrat.
El propietari d’una granja de cabres lleteres al Moianès i president de Som Pastura defensa el retorn dels ramats al bosc per tal de protegir-lo.
Aquest jove graduat en Enginyeria de l’Energia per la Universitat Politècnica de Catalunya és una de les primeres persones que ha signat un contracte d’arrendament gràcies als serveis del Banc de Terres del Parc Rural del Montserrat.
El màxim responsable de l’estratègia de prevenció d’incendis forestals a la Diputació de Barcelona ens parla de la importància de preservar el mosaic agroforestal per evitar que els boscos es cremin.
El director tècnic del Consorci del Lluçanès ens parla de la formatgeria col·lectiva d’Alpens, un equipament pioner a Catalunya que s’emmara dins l’estratègia BCN Smart Rural.
La coordinadora de projectes d’alimentació sostenible a la Fundació Daniel i Nina Carasso és una persona apassionada per la seva feina. L’hem volgut entrevistar per saber què pensa sobre els equipaments de transformació agroalimentària en clau de…
A la demarcació de Barcelona, la protecció dels espais agraris té un nom, Josep Montasell i Dorda, i una intenció: apropar els aliments a les persones.
Uneix-te a la revolució més deliciosa!
Vols estar al dia de les últimes novetats del programa Barcelona Agrària? Subscriu-te al nostre butlletí digital!
Omple el breu formulari que trobaràs a continuació i rebràs al teu correu electrònic una selecció de notícies, entrevistes, informes i publicacions que segur que t’interessen.