Anna Roca: «Els obradors compartits són part integral d’un nou model agroalimentari»
Descobreix la trajectòria d’Anna Roca, una consultora agroalimentària de referència que també exerceix com a professora de Geografia a la Universitat de Girona. Amb la seva visió innovadora i arrelada a la terra, està redefinint el futur del sector primari a Catalunya.
Anna Roca (Banyoles, 1959) és una figura destacada en el camp de la geografia i la consultoria agroalimentària a Catalunya. Amb arrels en una família de carnissers, va forjar des de petita una vinculació especial amb la terra i els seus cicles, una fascinació que la va impulsar a estudiar Geografia a la Universitat Autònoma de Barcelona.
La trajectòria de Maria Rovira com a pagesa va començar fa trenta anys arran de la malaltia del seu pare. Va agafar les regnes de la finca familiar al Parc Rural del Montserrat amb una il·lusió que conserva intacta i que comparteix amb Lourdes Gómez…
La finca de Can Morral del Molí és un acollidor refugi entre vinyes al cor del Parc Rural del Montserrat. Una família creativa i perseverant viu a la casa pairal i treballa cada dia amb la il·lusió de mantenir els cultius tradicionals i protegir el…
El Nano Farinetes és un pagès del Parc Agrari del Baix Llobregat que cultiva hortalisses de quilòmetre zero i les ven al mercat dels dissabtes de Sant Boi de Llobregat i a diversos restaurants. Va començar amb dinou anys i molta energia, i ja en…
Al Mas La Baga de Vespella de Gurb, hi va néixer fa nou anys El Circell, una empresa d’agricultura ecològica i de proximitat que advoca per la cura del territori. En parlem amb els dos fundadors, dues persones fortes, coherents i enxarxades amb…
Al cor d’Osona trobem el Mas Les Vinyes, una finca que és molt més que una cooperativa de treball dedicada a produir aliments sostenibles. És també la llar d’Ariadna Tremoleda, una dona fermament compromesa amb el medi ambient i la lluita contra el…
El Mas La Datzira, a la vall de Marfà de Castellcir, acull una iniciativa agrícola i ramadera transformadora. Els seus impulsors hi van arribar de Barcelona i de Granollers i ja fa dues dècades que viuen de la terra.
A l’Hort del Puig han treballat de valent per recuperar una finca agrícola que s’havia deixat de conrear durant una generació. Nil Puig és la força que impulsa aquesta jove empresa de Castellbell i el Vilar, un projecte agroecològic situat dins del…
Joan Carulla és un dels grans referents de l’agricultura urbana a Barcelona. Ecologista i naturista veterà, promou reverdir urgentment les ciutats i ho fa amb la coherència de l’acció i la paraula. L’hort que cuida al terrat de l’edifici de pisos on…
Les Arnaules és una empresa familiar d’horta situada al barri manresà de Viladordis. Una de les filles, Alba Casasayas, s’hi ha incorporat fa quatre anys i combina amb molta passió la feina de la terra i l’esport.
Paginació
Uneix-te a la revolució més deliciosa!
Vols estar al dia de les últimes novetats del programa Barcelona Agrària? Subscriu-te al nostre butlletí digital!
Omple el breu formulari que trobaràs a continuació i rebràs al teu correu electrònic una selecció de notícies, entrevistes, informes i publicacions que segur que t’interessen.