Territori artesà: Guia pràctica per impulsar obradors i petits escorxadors compartits d’iniciativa local’
Aquesta manual digital té com a objectiu principal fomentar la creació i gestió d'equipaments col·lectius que permetin l'elaboració d'aliments de proximitat.
La Diputació de Barcelona publica 'Territori artesà: Guia pràctica per impulsar obradors i petits escorxadors compartits d'iniciativa local', un manual digital pensat per a municipis i agents del territori interessats en la transformació agroalimentària artesan
La publicació és una eina essencial per a impulsar la silvopastura com a estratègia de conservació i gestió ambiental en l’àmbit local.
El llibre és un homenatge a les persones que lideren el camí cap a una agricultura més sostenible a la província.
Una guia per ajudar els ens locals que volen crear bancs de terres i altres eines de suport a l'emprenedoria agrícola i ramadera.
La primera guia pràctica per ajudar els ens locals que desitgen proveir la seva població amb productes de proximitat.
Una guia per orientar els futurs pastors de Catalunya.
Una publicació per facilitar la incorporació al camp de joves que no provenen de família pagesa.
Uneix-te a la revolució més deliciosa!
Vols estar al dia de les últimes novetats del programa Barcelona Agrària? Subscriu-te al nostre butlletí digital!
Omple el breu formulari que trobaràs a continuació i rebràs al teu correu electrònic una selecció de notícies, entrevistes, informes i publicacions que segur que t’interessen.