Virginia Peña: «Em sento més lliure aquí que en una oficina»
Virginia Peña fa vuit anys que està al capdavant de la Ramaderia El Cingle, una empresa amb certificació ecològica de Vallcebre (Parc Regional del Prepirineu Català). L’entrevistem amb motiu del Dia Internacional de les Dones.
Virginia Peña fa vuit anys que està al capdavant de la Ramaderia El Cingle, una empresa amb certificació ecològica de Vallcebre (Berguedà). Cria quaranta-nou vaques llemosines que pasturen lliurement per la muntanya i comercialitza una carn que és, abans que res, un tast del territori.
Aquest jove graduat en Enginyeria de l’Energia per la Universitat Politècnica de Catalunya és una de les primeres persones que ha signat un contracte d’arrendament gràcies als serveis del Banc de Terres del Parc Rural del Montserrat.
El màxim responsable de l’estratègia de prevenció d’incendis forestals a la Diputació de Barcelona ens parla de la importància de preservar el mosaic agroforestal per evitar que els boscos es cremin.
El director tècnic del Consorci del Lluçanès ens parla de la formatgeria col·lectiva d’Alpens, un equipament pioner a Catalunya que s’emmara dins l’estratègia BCN Smart Rural.
La coordinadora de projectes d’alimentació sostenible a la Fundació Daniel i Nina Carasso és una persona apassionada per la seva feina. L’hem volgut entrevistar per saber què pensa sobre els equipaments de transformació agroalimentària en clau de…
A la demarcació de Barcelona, la protecció dels espais agraris té un nom, Josep Montasell i Dorda, i una intenció: apropar els aliments a les persones.
Oriol Estela Barnet, coordinador general del Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), ens explica com afronta la capital de Catalunya el repte d’alimentar la seva ciutadania d’una manera sostenible.
L'arquitecta Carolyn Steel analitza a "Ciudades hambrientas” (Editorial Capitán Swing) els principals elements que cal transformar per fer la transició cap a sistemes alimentaris més sostenibles.
El Comissari d'Agricultura de la Unió Europea ens explica, en primera persona, el per què, el com i el quan de l’estratègia 'Del camp a la taula'
Entrevista a Marçal Parera, un pagès jove i emprenedor que viu al territori i pel territori. Recórrer amb ell els camps que conrea a a Sant Antoni de Vilamajor és tota una experiència.
Uneix-te a la revolució més deliciosa!
Vols estar al dia de les últimes novetats del programa Barcelona Agrària? Subscriu-te al nostre butlletí digital!
Omple el breu formulari que trobaràs a continuació i rebràs al teu correu electrònic una selecció de notícies, entrevistes, informes i publicacions que segur que t’interessen.