Virginia Peña: «Em sento més lliure aquí que en una oficina»
Virginia Peña fa vuit anys que està al capdavant de la Ramaderia El Cingle, una empresa amb certificació ecològica de Vallcebre (Parc Regional del Prepirineu Català). L’entrevistem amb motiu del Dia Internacional de les Dones.
Virginia Peña fa vuit anys que està al capdavant de la Ramaderia El Cingle, una empresa amb certificació ecològica de Vallcebre (Berguedà). Cria quaranta-nou vaques llemosines que pasturen lliurement per la muntanya i comercialitza una carn que és, abans que res, un tast del territori.
Anna Puig és una jove emprenedora de Sant Just Desvern que ha trobat la seva vocació en l'elaboració de productes lactis. En aquesta entrevista, ens parla de la seva relació amb el món rural i la importància de recolzar els artesans alimentaris…
Representants de la Xarxa d’Obradors Compartits que impulsa la corporació acorden un pla de treball per revolucionar l’artesania alimentària a la província.
El jove ramader de Can Còdol custodia amb passió i saviesa els boscos de casa, fusionant tradició i innovació al Parc Rural del Montserrat.
Destaquem iniciatives i projectes que estan transformant el sector agrari a la província de Barcelona. A través d’entrevistes i reportatges, coneixerem les veus i les històries que impulsen aquesta nova pagesia.
L’enginyer de la Diputació de Barcelona explora en aquesta entrevista com els bancs de terres estan obrint les portes de la pagesia a una nova generació.
L’adhesió suposa un impuls decisiu per a la recuperació de camps de conreu en desús a l’Anoia.
Una trobada entre els principals referents del sector hortícola barceloní marca l’inici d’una nova era de formació i innovació agroalimentària a la província.
Amb aquesta adhesió, el servei ja compta amb 295 parcel·les disponibles, el que representa 604 hectàrees d’horta, fruiters, vinya, secà i pastura.
A la demarcació de Barcelona, el 25% de les noves incorporacions al sector són liderades per dones. Aquesta és una realitat engrescadora que es vol potenciar per aconseguir un model alimentari més sostenible, proper i inclusiu.
Uneix-te a la revolució més deliciosa!
Vols estar al dia de les últimes novetats del programa Barcelona Agrària? Subscriu-te al nostre butlletí digital!
Omple el breu formulari que trobaràs a continuació i rebràs al teu correu electrònic una selecció de notícies, entrevistes, informes i publicacions que segur que t’interessen.