Josep Maria Saurí: «Si se quema la montaña, perdemos todos»
El propietario de Can Terrades en La Batllòria, Sant Celoni, y un referente en la gestión sostenible de los bosques mediterráneos. Como forestal y ganadero, continúa una larga tradición familiar dedicada al cuidado de los bosques en el Parque Natural del Montnegre y el Corredor.
Josep Maria Saurí es el propietario de Can Terrades en La Batllòria, Sant Celoni, y un referente en la gestión sostenible de los bosques mediterráneos. Como forestal y ganadero, continúa una larga tradición familiar dedicada al cuidado de los bosques en el Parque Natural del Montnegre y el Corredor.
El joven ganadero de Can Còdol custodia con pasión y sabiduría los bosques de casa, fusionando tradición e innovación en el Parque Rural del Montserrat.
Destacamos iniciativas y proyectos que están transformando el sector agrario en la provincia de Barcelona. A través de entrevistas y reportajes, conoceremos las voces y las historias que impulsan esta nueva agricultura.
El ingeniero de la Diputación de Barcelona explica en esta entrevista cómo los bancos de tierras están abriendo las puertas del campo a una nueva generación de agricultores.
La adhesión supone un impulso decisivo para la recuperación de campos de cultivo en desuso en Anoia.
Un encuentro entre los principales referentes del sector hortícola barcelonés marca el inicio de una nueva era de formación e innovación agroalimentaria en la provincia.
Con esta adhesión, el servicio cuenta ya con 295 parcelas disponibles, lo que representa 604 hectáreas de huerta, frutales, viña, secano y pasto.
En la provincia de Barcelona, el 25% de las nuevas incorporaciones en el sector son lideradas por mujeres. Ésta es una realidad estimulante que se quiere potenciar para conseguir un modelo alimentario más sostenible, cercano e inclusivo.
A partir de su experiencia como consultora agrosocial y autora de la guía "Nuevo campesinado", Neus Monllor nos invita en esta entrevista a dinamizar el sector agrario con herramientas colaborativas, innovadoras y sostenibles.
El vídeo pone de relieve los objetivos y las iniciativas fundamentales de un programa creado para mejorar el sistema agroalimentario de la provincia de Barcelona.
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