Estratègies alimentàries
Se celebrarà el pròxim 10 de novembre a la seu del Parc Agrari del Baix Llobregat.
La coordinadora de projectes d’alimentació sostenible a la Fundació Daniel i Nina Carasso és una persona apassionada per la seva feina. L’hem volgut entrevistar per saber què…
Oriol Estela Barnet, coordinador general del Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), ens explica com afronta la capital de Catalunya el repte d’alimentar la seva…
L'arquitecta Carolyn Steel analitza a "Ciudades hambrientas” (Editorial Capitán Swing) els principals elements que cal transformar per fer la transició cap a sistemes alimentaris…
El Comissari d'Agricultura de la Unió Europea ens explica, en primera persona, el per què, el com i el quan de l’estratègia 'Del camp a la taula'
La Carta Alimentària de la Regió Metropolitana (CARM) és un instrument de coordinació estratègica pel desenvolupament de polítiques alimentàries a Barcelona i la seva àrea…
L’alimentació és un dret humà reconegut internacionalment. Però si volem exercir-ho a nivell local, hem d’impulsar polítiques agràries que ens permetin assolir la sobirania…