Alimentación
Las estrategias alimentarias que impulsa la Diputación de Barcelona protagonizan la nueva 'Historia BCN Smart Rural'.
La primera guía práctica para ayudar a los entes locales que desean proveer a su población con productos de proximidad.
Es la primera guía práctica que edita una administración pública con el objetivo de impulsar estrategias alimentarias locales.
Se celebrará el 10 de noviembre en la sede del Parque Agrario del Baix Llobregat.
Se celebrará el próximo 10 de noviembre en la sede del Parque Agrario del Baix Llobregat.
La iniciativa tiene el objetivo de fomentar el emprendimiento colaborativo y facilitar el relevo generacional en las comarcas barcelonesas.
La feria, que nació en junio para promover los alimentos del Parque Rural del Montserrat, se ha convertido en la principal cita gastronómica de la región.
El Quall es un equipamiento tan necesario como innovador y ha sido impulsado por la Diputación de Barcelona en el marco de la estrategia BCN Smart Rural.
En la provincia de Barcelona, existen actualmente 362 explotaciones apícolas, lo que representa el 32% de los productores de miel de Catalunya.