El mercado Origen Montserrat, que comenzó en junio para dar a conocer los productos del Parque Rural del Montserrat, se ha consolidado como el evento gastronómico principal de la zona. Organizado por el Parque Rural del Montserrat con el apoyo de la Diputación de Barcelona, el mercado se celebra mensualmente en Olesa y, cuatro veces al año, se amplía para recibir la nueva estación. En estas ocasiones, El Bruc también se une a la celebración, transformando Origen Montserrat en un destacado punto gastronómico. El mercado ofrece una serie de actividades diseñadas para enriquecer la experiencia de compra y la satisfacción de los visitantes. La próxima celebración tendrá lugar en Olesa de Montserrat el sábado 1 de octubre y en El Bruc el domingo 9 de octubre, marcando el inicio del otoño. El mercado en Olesa coincidirá con la Fiesta de los Miquelets, una de las más emblemáticas del municipio.
Ambas ferias contarán con diversos puestos de productos locales de los agricultores y ganaderos del Parque Rural del Montserrat, así como con actividades que harán la visita más enriquecedora. Además de la posibilidad de adquirir verduras y frutas, quesos, requesón, miel, aceite de oliva y carne de ternera, los visitantes podrán participar en talleres de papiroflexia, dibujo, ungüentos y pintura facial, realizar una gincana por los puestos del mercado, escuchar cuentos y disfrutar de una demostración de cocina en vivo con productos Km 0. También podrán apreciar una exposición fotográfica itinerante del Parque Rural del Montserrat y participar en el sorteo de un lote de productos gastronómicos de la región.
Para obtener más información sobre el Parque Rural del Montserrat y su programa de mercados, puedes escribir a Marta Martínez, ingeniera de la Dirección Territorial Agraria de la Diputación de Barcelona.
— Redacción BCN Smart Rural —