Agricultura ecològica
La vuitena entrega de les ‘Històries BCN Smart Rural’ destaca la importància de la formació, la mentoria i la innovació per facilitar el relleu agrari a les comarques barcelonines.
Dídac Valera i el seu germà pertanyen a una família de pagesos que fa més d’un segle que treballa la terra. La seva empresa hortícola és una font constant d’innovació, adaptant-se…
Glòria Roig és una agrònoma i pagesa que, des de fa vuit anys, es dedica a conrear herbes aromàtiques ecològiques al Lluçanès. Darrerament, ha expandit la seva activitat per…
El 1790 marca l’any de la fundació de Parés Baltà, un celler familiar de l’Alt Penedès, situat a només 25 quilòmetres del mar Mediterrani i a 60 quilòmetres de la ciutat de…
Situada a Palafolls, al cor de l'Espai Agrari de la Baixa Tordera, trobem l’Horta Pla de Munt, un projecte agrícola de caràcter familiar que destaca per la seva producció…
Huertos in the Sky va néixer amb la missió de fomentar la creació de cobertes verdes comestibles a la ciutat de Barcelona. Els seus objectius són apropar la natura i els aliments…
El Tros d’Ordal va néixer el 2012 a l’Alt Penedès quan Àgueda Ortiz i David Casas van iniciar un petit hort a Ordal com a afició. Aviat, més persones es van sumar al projecte i,…
Isabel Simó ha crescut a Ullastrell, al Vallès Occidental, on ara coimpulsa amb la seva parella un projecte d’hort comunitari que compta amb la col·laboració activa d’una dotzena…
Ricard Huguet fa dotze anys que és al capdavant de l’Horta de les Casetes, a Sant Pere de Ribes (Garraf), on cultiva quasi una hectàrea d’horta ecològica. Aquestes terres són d’…