Mataderos
Descubre la trayectoria de Anna Roca, una consultora agroalimentaria de referencia que ejerce también como profesora de Geografía en la Universidad de Girona. Con su visión...
Representantes de la Red de Obradores Compartidos que impulsa la corporación acuerdan un plan de trabajo para revolucionar la artesanía alimentaria en la provincia.
Dos soluciones que revolucionarán el bienestar animal y el sector de la ganadería extensiva protagonizan la nueva 'Historia BCN Smart Rural'. Se trata de los mataderos móviles y...
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La nueva 'Historia BCN Smart Rural' presenta los equipamientos colectivos de ámbito supramunicipal que impulsa la Diputación de Barcelona con el objetivo de dar servicio a los...
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La sala de despiece del Parque Rural del Montserrat empieza el otoño con un nuevo curso de manipulación cárnica para ganaderos y pastores.
Cofinanciado por la Diputación de Barcelona y los fondos FEDER en el marco de la estrategia BCN Smart Rural, el equipamiento apoya a los pequeños productores de ovino y caprino de...
Este equipamiento pionero e innovador ha sido impulsado por la Diputación de Barcelona en el marco de la estrategia BCN Smart Rural, con el apoyo de la Asociación de Iniciativas...