Carolyn Steel, arquitecta i autora. FOTO: MÍRIAM ESCOFET
Carolyn Steel, arquitecta y autora. FOTO: MÍRIAM ESCOFET

Boletín 'Tierras que alimentan'

¿Disponen los municipios de la demarcación de Barcelona de suficiente superficie agrícola para abastecer a su ciudadanía con alimentos de proximidad? ¡Consulta este boletín y lo descubrirás! También puedes leer una entrevista a Carolyn Steel, arquitecta, investigadora y autora de un ensayo apasionante sobre la odisea de alimentar a las ciudades de manera sostenible.

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