
Restauradora del Parque Agrario del Bajo Llobregat. PATXI URIZ | DIPUTACIÓN DE BARCELONA
Estrategias alimentarias
Una estrategia alimentaria puede definirse como un camino a transitar desde el momento en que se decide ser partícipe activo en la gobernanza alimentaria de un pueblo o ciudad. Una estrategia alimentaria incluye todo un proceso de trabajo que arranca con el diagnóstico del sistema alimentario para llegar a la redacción y aprobación de un plan alimentario y la creación de un consejo alimentario local.