Restauradora al Parc Agrari del Baix Llobregat. PATXI URIZ | DIPUTACIÓ DE BARCELONA
Restauradora del Parque Agrario del Bajo Llobregat. PATXI URIZ | DIPUTACIÓN DE BARCELONA

Estrategias alimentarias

Una estrategia alimentaria puede definirse como un camino a transitar desde el momento en que se decide ser partícipe activo en la gobernanza alimentaria de un pueblo o ciudad. Una estrategia alimentaria incluye todo un proceso de trabajo que arranca con el diagnóstico del sistema alimentario para llegar a la redacción y aprobación de un plan alimentario y la creación de un consejo alimentario local.

2022
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Sonia Callau
callaubs@diba.cat
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