Alimentem Collserola
El projecte Alimentem Collserola! Promoció de la transició agroecològica a Collserola té com a objectiu promoure sistemes alimentaris locals més justos i sostenibles i reactivar l'activitat agrària en l'àmbit d'influència del Parc Natural de la Serra de Collserola. Consisteix en una estratègia d'intervenció en el territori que incorpora i articula tant els diversos tipus de coneixements i visions que tenen els agents locals com les qüestions d'índole socioeconòmica, ecològica i cultural. Per mitjà d'un procés participatiu ampli i transversal, s'identifiquen els reptes i es dissenyen i implementen les accions per millorar el sistema alimentari local. La producció agropecuària, el consum de proximitat i ecològic, l'educació agroecològica o el patrimoni agroalimentari són alguns dels àmbits que es treballen al llarg del procés. El projecte està impulsat pel Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola i els ajuntaments de Sant Cugat del Vallès, Barcelona, Sant Feliu de Llobregat, Sant Just Desvern i Cerdanyola del Vallès, juntament amb l'equip tècnic de la cooperativa Arran de Terra, Eines per a la Dinamització Local Agroecològica.
El Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, en col·laboració amb l'associació Arran de Terra, va iniciar l'any 2016 un procés participatiu amb els pagesos del parc per identificar els reptes als quals han de fer front els projectes de producció agrària que operen en l'àmbit i per definir actuacions que afavoreixin la viabilitat dels projectes actuals, així com la recuperació de l'activitat agrària a la serra.
A finals del 2020, es va extingir el conveni de col·laboració, signat l'any 2018 entre els ajuntaments de Barcelona, Sant Cugat del Vallès, Sant Feliu de Llobregat, Molins de Rei, Cerdanyola del Vallès i Sant Just Desvern amb el Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, per a la promoció de la transició agroecològica a Collserola durant el període 2018-2020, dinamitzat per Arran de Terra.
Des de l'any 2021, s'ha donat continuïtat al projecte mitjançant la signatura d'acords de col·laboració bilaterals entre el Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola i els diversos ajuntaments per a un període de quatre anys (2021-2024).
Promoure sistemes alimentaris locals més justos i sostenibles i reactivar l'activitat agrària en l'àmbit d'influència del Parc Natural de la Serra de Collserola.
Després de cinc anys de projecte, la pagesia continua participant-hi activament. S'ha creat l'associació Collserola Pagesa (entre diversos projectes que en molts casos no es coneixien abans d'Alimentem Collserola). També és el cas de moltes altres entitats socials i administracions.
Es tracta d'un projecte que integra múltiples administracions públiques per al foment de la transició agroecològica.
Alimentem Collserola aspira a fer una intervenció al territori que deixi accions estructurals per a la transició agroecològica del sistema alimentari de la serra. S'ha aconseguit, entre d'altres, crear un servei de suport integral a la pagesia, establir una partida pressupostària anual per a la compra de maquinària compartida, garantir la continuïtat del contracte agrari de Collserola (línia de subvencions per al reconeixement dels serveis ecosistèmics que ofereix la pagesia del parc), etc.
També hi ha hagut altres èxits, com ara la comercialització conjunta en menjadors escolars ecològics; la posada en marxa, per part d'un dels pagesos de Collserola, d'un projecte d'adobs locals destinats a altres projectes productius de la serra; la consolidació de la Fira Agrícola de Collserola, o el catàleg de pagesia, entre d'altres.
2016-2017, fases I i II (diagnosi tècnica i planificació participativa): 48.262 euros, amb les aportacions del Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, l'Ajuntament de Barcelona, l'Ajuntament de Sant Cugat del Vallès, la Diputació de Barcelona i l'Àrea Metropolitana de Barcelona.
2016-2017, fases I i II (diagnosi tècnica i planificació participativa): 48.262 euros, amb les aportacions del Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, l'Ajuntament de Barcelona, l'Ajuntament de Sant Cugat del Vallès, la Diputació de Barcelona i l'Àrea Metropolitana de Barcelona.
2018-2020, fase III (acció participativa + avaluació): conveni de col·laboració signat entre el Consorci i els ajuntaments de Barcelona, Sant Cugat del Vallès, Sant Feliu de Llobregat, Molins de Rei, Cerdanyola del Vallès i Sant Just Desvern, amb un total de 107.000 euros.
Les accions prioritzades del Pla d'acció estratègic del 2018 al 2020 (IVA inclòs) sumen 259.349 euros:
Servei integral d'acompanyament a la pagesia professional i projectes de transformació alimentària per promoure'n la sostenibilitat social, econòmica i ecològica: 48.581 euros.
Banc de terres agràries disponibles o abandonades per facilitar-hi l'accés: 5.190 euros.
Contracte agrari per a la conservació del Parc Natural de la Serra de Collserola: 132.252 euros.
Investigació participativa en finca lligada a la fertilitat del sòl i a la gestió de l'aigua: 25.168 euros.
Pla estratègic de comunicació per difondre entre la població la transició agroecològica de Collserola i del sistema agroalimentari: 48.158 euros.
2021-2024, segon cicle d'Alimentem Collserola: en endavant, acords de col·laboració entre les diverses administracions (s'hi afegeixen el Papiol i l'EMD Valldoreix) i el Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola, amb una aportació total de 193.613 euros per als quatre anys, més un pressupost extraordinari de 75.000 euros per al projecte del contracte agrari de Collserola.
2017-2018, fase II. Diagnosi i planificació participativa
Diagnosticar en l'àmbit del Parc Natural la situació de tot el sistema alimentari (inclou les diverses baules de la cadena alimentària i els aspectes socioculturals) per tal d'identificar els principals reptes de la transició agroecològica a Collserola.
Disseny del pla d'acció, per mitjà del qual s'intenten superar els reptes identificats en la diagnosi.
2018-2020, fase III. Acció participativa per posar en marxa els eixos d'acció o les línies de treball previstes en el pla d'acció, per tal de superar els reptes identificats a la fase II.
2021, fase IV. Avaluació per tancar un primer cicle complet del procés d'investigació participativa, amb una anàlisi de les actuacions dutes a terme i del procés participatiu i també el redisseny del pla d'acció per encarar els nous reptes de cara al segon cicle.
2021-2024, segon cicle d'Alimentem Collserola. S'inicia amb un nou pla d'acció consensuat als espais de governança durant el 2021 per pagesia, administracions i entitats locals i preveu una sèrie d'accions tractor, vinculades prioritàriament amb l'impuls de l'activitat agrària professional (de la mateixa manera que al primer cicle).
La governança recau en diversos òrgans creats específicament per a aquest projecte. Al centre hi ha el grup motor, que coordina el plenari de pagesia, juntament amb els grups de treball (accés a la terra, contracte agrari de Collserola, maquinària compartida, fauna salvatge, obradors compartits, governança) en l'escala del sector agrari, amb un equip tècnic assessor i dinamitzador. Posteriorment, la comissió de seguiment fa d'enllaç entre el grup motor, l'equip tècnic i les administracions públiques en la societat a escala local.
Des de l'any 2016, s'han organitzat nombrosos tallers participatius per tal de diagnosticar, orientar i prioritzar les diverses accions i dissenyar el pla d'acció estratègic.
El grup motor —integrat per persones amb perfil tècnic dinamitzadores del procés i per membres de la població local sense càrrecs formals en entitats o administracions públiques que tinguin coneixements sobre la matèria— genera una xarxa de contactes i aporta ganes i disponibilitat per implicar-se en el projecte de manera voluntària i altruista:
Dinamitza i protagonitza el procés d'acció-reflexió-acció.
Promou la implicació de la població local en el procés participatiu.
