Marca Producte Fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat
Distintiu creat pel Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat per identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari.
L’any 2004, el Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat va encarregar uns estudis, basats en enquestes, per conèixer aspectes relacionats amb la comercialització dels productes que es produïen al Parc. Els resultats concloïen que la majoria del producte es venia a Mercabarna, però el benefici era limitat. En canvi, en els casos que feien venda directa, aquest canal, llavors minoritari aportava molt més valor afegit. En aquest context, es va crear un distintiu amb el logotip «Producte Fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat per poder prestigiar i difondre els productes del Parc Agrari i fomentar els canals curts de comercialització i la venda directa.
- Promoure la cooperació entre els pagesos per valorar les produccions, fer pedagogia del producte local i millorar les condicions d’accés al mercat de proximitat.
- Donar suport a sistemes de producció i comercialització que afavoreixin l’increment de rendes generades per les explotacions agràries i generar més valor afegit.
- El segell identificatiu va ser creat pel Consorci del Parc Agrari per donar visibilitat a les produccions del Parc Agrari. L’ús de segell identificatiu per part dels productors individuals o associats es fa mitjançant conveni amb el Parc Agrari, el qual dóna suport per a la comercialització dels productes que en portin la identificació.
- Els cinc aspectes que caracteritzen els productes que porten el distintiu són: a) la qualitat i el sabor; b) la frescor; c) l’origen i la proximitat; d) la tradició i, e) la temporalitat.
