Persones productores i transformadores que realitzen les seves activitats en els municipis que formen part de la XaSACC i altres municipis veïns.

Arran de Terra, Ajuntaments, Ateneu Cooperatiu, EA Manresa, altres persones assessores.

El projecte forma part de la la XaSACC, on una persona tècnica realitza una part de l'assessorament i les labors de coordinació amb els ajuntaments.

S'ha desenvolupat una metodologia amb una fitxa d'entrada que els tècnics emplenen al costat de la persona assessorada, que és origen de tot el procés.

Els serveis locals ofereixen acompanyament amb persones expertes en els següents àmbits temàtics:

• Creació i consolidació de projecte (Pla d'empresa, pla de millora, pla de finançament, comercialització, màrqueting, etc.), assessors individuals
• Producció i planificació (Organització de la producció,  implantació de millores, diversificació, gestió integral de finques, etc.), derivat a la Associació L’Era de la Escola Agrària de Manresa
• Fiscalitat i tramitació administrativa (Inscripcions, permisos, llicències, règims fiscals, segells de qualitat, certificat de Producció Agrària Ecològica, etc.), Ateneu Cooperatiu
• Ajuts públics (Subvencions per mesures agroambientals, primera instal·lació de joves, foment de la Producció Agrària Ecològica, la cooperació, els circuits curts de comercialització, etc.). Varis 
• Cooperativismo y gobernanza interna del proyecto, Ateneu cooperatiu 

Funcionament: acompanyament el més personalitzat i proper possible

1. Contactar amb el servei local del municipi corresponent. En el cas que siguin ajuntaments de la XaSACC diferents d'Artés, Navàs i Manresa, es redirigeix a un d'aquests tècnics.
2. Visita, entrevista i pla de treball 
3. Derivació a la persona experta corresponent, en cas que sigui necessari. En el cas que hi hagi dubtes es comparteix amb les altres persones del servei per a veure com orientar. Fins a 10 hores anuals aproximadament d'acompanyament gratuït
4. Avaluació i tancament de l'acompanyament

• Si es vol fer un acompanyament professional es necessiten molt més recursos i sostinguts en el temps. Per exemple Creacció a Osona, fan l'acompanyament durant 8 anys.
• Totes les activitats de intercooperació entre ajuntaments són complicades algunes vegades de gestionar i incloure la visió territorial (Ex. ve una persona d'un altre ajuntament).
• Es toquen molts temes, però a causa de la limitada capacitat pressupostària no poden fer un acompanyament més detallat. Les hores destinades són escasses.

• A pesar que es diu Suport pagés estan fent assessorament a persones de tot el sector alimentari, molta gent que està elaborant i fins i tot gent que està en HORECA.
• En l'inici del procés es van realitzar molts assessoraments, però posteriorment han anat pivotant cap a altres projectes de la XaSACC com l'obrador compartit, el banc de terres, etc.
• Si hi ha un cas complicat, es discuteix entre totes les persones que formen part del servei
• Són capaços de donar solució i aportar idees a problemes concrets però no de realitzar un acompanyament real. Existeix la sensació d'anar cobrint pegats.
• S'assessoren projectes individuals i cooperatives i les hores d'assessorament poden variar en funció de la complexitat del projecte, compensant entre els uns i els altres
• L'esforç més important va suposar posar en marxa el servei, però en l'actualitat funciona de forma bastant autònoma
• La bossa d'experts és bastant gran i al final no hi ha tantes diferències entris les coses que demana la gent, per la qual cosa gairebé sempre es recorre a uns quants.