Restauració

El futur no només arriba; a vegades, s’inventa!

Coneix totes les eines i els recursos disponibles perquè puguem gaudir a Barcelona d’un sistema alimentari més segur, saludable, saborós i sostenible.

AMB EL SUPORT DE LA DIPUTACIÓ DE BARCELONA

Il·lustració

ALTRES INICIATIVES

Bages

Restauració col·lectiva pública

El 31 d'octubre del 2013, professionals de diverses àrees d'activitat van fundar Menjadors Ecològics, una associació sense ànim de lucre amb l'objectiu de promoure la producció agroecològica local i els menjadors…
El Patronat Municipal d'Escoles d'Infants (PMEI) de l'Ajuntament de Palma impulsa el projecte Escudella, que té com a objectiu oferir un servei de cuina pròpia a cadascuna de les escoles de la ciutat dotat amb personal…
Ecocomedores da Biosfera és una eina per contribuir al canvi social fomentant el consum de productes ecològics, de temporada i de proximitat als centres escolars. El projecte cerca analitzar la situació actual dels…
Ecocomedores de Canarias és un programa de referència en la millora de la qualitat de l'alimentació que projecta valors educatius i de salut alimentària per mitjà de l'aposta i el desenvolupament de la producció agrària…
Coca de Verduras

Resturació col·lectiva privada

La Maison d'Éducation à l'Alimentation Durable (MEAD, Centre d'Educació per a l'Alimentació Sostenible) té com a objectiu promoure el desenvolupament d'una alimentació sostenible al seu àmbit d'actuació per permetre a…